Perkuat Ketahanan Pangan, Bupati Sutjidra Kembangkan Demplot Padi Sudaji dan Sorgum

Perkuat Ketahanan Pangan, Bupati Sutjidra Kembangkan Demplot Padi Sudaji dan Sorgum

SINGARAJA, IKLIKBALI – Pemerintah Kabupaten Buleleng terus memperkuat program ketahanan pangan berbasis potensi lokal melalui pengembangan demplot pertanian di kawasan Integrated Farm Eks Hutan Kota Buleleng.

Bupati Buleleng I Nyoman Sutjidra hadir langsung dalam kegiatan demplot penanaman komoditas tanaman pendamping beras seperti talas, sorgum, sukun, serta padi lokal “Sudaji” yang dinilai potensial dikembangkan sebagai pangan alternatif masyarakat.

Bupati Sutjidra mengatakan kegiatan tersebut menjadi langkah strategis Pemerintah Kabupaten Buleleng dalam memperkuat ketahanan pangan non-beras sekaligus melestarikan produk pangan lokal asli Buleleng.

Menurutnya, pengembangan pangan lokal perlu terus didorong guna mengurangi ketergantungan terhadap beras sekaligus memperkuat keberlanjutan sektor pertanian daerah.

“Kegiatan ini merupakan langkah strategis dan upaya Pemkab Buleleng untuk memperkuat ketahanan pangan non-beras melalui pembuatan demplot pertanian. Fokus utamanya adalah melestarikan produk pangan lokal asli Buleleng, khususnya Padi Sudaji dan jagung gembal atau sorgum,” ujarnya.

Khusus untuk Padi Sudaji, Pemkab Buleleng saat ini tengah menyiapkan proses pembibitan intensif selama 12 hari sebelum nantinya didistribusikan kepada para petani di Desa Sudaji dan Kecamatan Sawan guna menjaga kelestarian varietas lokal tersebut.

Selain melaksanakan penanaman demplot, dalam kegiatan tersebut Bupati Sutjidra juga turut melepas benih ikan nila sebagai bagian dari pengembangan sistem pertanian terpadu berbasis ketahanan pangan dan pemberdayaan masyarakat.

Tidak hanya itu, Bupati juga melakukan panen terong dan bunga gemitir hasil pengembangan kawasan pertanian terpadu serta meninjau perkembangan tanaman kapas yang sebelumnya telah ditanam di lokasi tersebut.

Melalui pengembangan Integrated Farm Eks Hutan Kota Buleleng, Pemerintah Kabupaten Buleleng berharap mampu menciptakan kawasan percontohan pertanian terpadu yang mendukung ketahanan pangan, pelestarian varietas lokal, serta penguatan ekonomi masyarakat berbasis sektor pertanian